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장 건강 지키는 쉬운 습관! 자연드림 글루텐 0%, 1/10로 시작하세요
 



유례없는 긴 장마와 폭염으로 힘겨운 여름을 보내고 있습니다. 에어콘 등으로 인한 심한 온도 차와 높은 습도로 특히 면역력이 떨어질 수 있어 관리에 더 주의를 기울여야 합니다. 평소 면역력을 높이는 습관으로 건강한 식단과 적절한 운동, 충분한 수면, 스트레스 관리, 적절한 휴식을 이야기하는데, 이런 것들과 더불어 면역력의 핵심인 ‘장 건강’에도 신경을 써야 합니다.


면역력을 높이려면? ‘장’ 건강부터 관리하세요
면역력을 키우려면 ‘장’이 건강해야 한다는 이야기를 많이 합니다. 그 이유는 바로 체내 면역세포의 약 70%가 장에 분포하고 있기 때문입니다. 면역력을 발휘하는 세포 대부분은 장내 점막에 집중되어 있어 우리 몸의 면역을 지키는 중요한 역할을 합니다.


장이 보내는 신호?
밀가루 먹고 속이 불편하다면 글루텐 의심해봐야
아침에 먹은 빵, 점심으로 먹은 파스타, 간식으로 먹은 과자까지 우리가 섭취하는 식품 중 밀가루는 상당히 많은 비중을 차지합니다. 그런데 유독 밀가루 음식만 먹으면 속이 불편하거나, 알레르기 반응을 호소하는 분들이 있습니다. 그 이유 중 하나는 밀가루 속 ‘글루텐’일 수 있습니다. 글루텐이 장에서 염증과 알레르기 반응을 일으킬 수 있다고 알려져 있기 때문입니다. 평소에 밀가루를 먹고 속이 더부룩하고 가스가 차거나, 알레르기 반응을 겪은 적이 있다면 글루텐 문제가 아닌지 한 번쯤 의심해볼 필요가 있습니다.




자연드림이 제안하는 일상 속 장 건강 지키는 쉬운 습관
글루텐 뚝!
일상에서 자주 먹는 식품 중 글루텐 없는 것을 찾기는 쉽지 않습니다. 그만큼 글루텐은 우리 생활 깊숙이 들어와 있기 때문입니다. 글루텐을 줄여보자 결심을 해도 당장 선택할 수 있는 식품의 폭이 너무 좁아지다 보니 금방 포기해버리곤 하죠. 자연드림은 장 건강을 지키기 위해 글루텐을 줄이는 것이 일상에서 쉽게 실천할 수 있어야 한다고 생각하기에 자주 먹는 식품에서 글루텐을 빼고 줄이는 방법을 찾았습니다. 핫도그부터 탕수육, 카스텔라, 롤케이크까지 조합원들이 자주 찾는 식품에서 글루텐을 낮추고 제거한 글루텐 0%, 1/10 상품을 개발한 것입니다. 쉽게 실천하는 식탁의 작은 변화로 장 건강을 지키고 더 나아가 면역력을 높이는 습관을 만들 수 있습니다.


글루텐 1/10 신규 상품을 소개합니다!




건강한닭가슴살핫도그



건강한닭가슴살핫도그는 글루텐을 줄인 우리밀 소맥전분에 유기농 찹쌀가루와 유기농 쌀가루를 넣어 반죽해 빵의 쫄깃함을 살렸습니다. 무항생제+Non-GMO콩으로 키운 닭가슴살 소시지는 돼지고기 소시지보다 포화지방이 62.5% 낮아 부담 없이 드시기에 좋습니다.
미세플라스틱 0% 소금을 넣고 압착 유채유를 사용하는 등 자연드림만의 차별화된 재료로 만든 건강한닭가슴살핫도그! 나와 가족이 먹는 음식이기에 재료 하나하나 더욱 철저히 관리합니다.

*건강한닭가슴살핫도그: 일반 핫도그 대비 글루텐을 97.5% 줄였습니다.


닭똥집튀김
튀김옷에도 글루텐이 들어간다는 사실을 아시나요? 자연드림 닭똥집 튀김은 튀김반죽에 소맥전분을 사용하여 글루텐 함량을 낮췄습니다. 또 튀긴 음식은 무엇보다 기름이 중요하다는 것을 잘 알기에 자연드림 압착 유채유만 사용하여 바삭하게 튀겨냈습니다. 일반 식용유는 화학물질을 이용해 기름을 녹여내지만, 자연드림 압착 유채유는 힘으로 눌러 짜는 압착 방식으로 생산해 화학물질 걱정을 줄였습니다.
*닭똥집튀김 : 일반 튀김류 대비 글루텐을 98.8% 줄였습니다.




후르츠브레드
후르츠브레드는 글루텐을 줄인 우리밀 소맥전분과 식이섬유가 풍부한 무화과와 크랜베리를 넣어 만들었습니다. 건조과일은 식이섬유, 비타민, 미네랄, 단백질 등 생과일을 먹을 때 얻을 수 없었던 껍질의 영양분까지 섭취할 수 있습니다. 무화과와 크랜베리의 식이섬유는 장내 유산균의 먹이가 되고, 포만감을 줄 수 있습니다.
*후르츠브레드: 일반 빵 대비 글루텐을 99% 줄였습니다.


생크림롤
글루텐을 줄인 자연드림 생크림롤은 일반 설탕 대신 알룰로오스를 넣어 당 섭취에 대한 부담도 함께 줄였습니다. 알룰로오스는 체내에 거의 흡수되지 않는 것으로 알려져 있으며, 재료의 안전성까지 철저히 검토 후 사용하고 있습니다. 달콤하고 부드러운 생크림롤, 이제 안심하고 즐기세요!
*생크림롤: 일반 빵 대비 글루텐을 98% 줄였습니다.



건강한닭가슴살핫도그
닭똥집튀김
생크림롤
후르츠브레드
 
 
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